Nos viandes

Soigneusement choisies pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Nous considérons que la qualité est l’essence même de la perfection culinaire. C’est pourquoi nous privilégions les éleveurs locaux qui partagent notre engagement envers le bien-être animal et la durabilité. Chaque pièce de viande qui trouve sa place dans nos étals est élevée dans le respect de la nature, avec amour, garantissant une tendreté et un goût incomparables.

Le Boeuf

Notre viande de bœuf est issue de races sélectionnées avec le plus grand soin, élevées dans des environnements respectueux et soucieux de leur bien-être. Chaque coupe de bœuf que nous proposons est choisie pour sa tendreté, sa saveur et sa qualité supérieure.
Des pièces classiques, aux coupes plus spécialisées, nous offrons une gamme variée qui saura combler toutes vos attentes.

Le Porc

Pour nos viandes de porc, nous mettons l’accent sur la qualité et l’authenticité. Elevés dans des conditions optimales, ils bénéficient d’une alimentation équilibrée pour assurer une viande délicieuse et savoureuse. Que vous recherchiez du jambon fumé artisanal, des saucisses aux herbes de Provence ou des côtes de porc tendres et juteuses, nous avons tout ce qu’il vous faut pour sublimer vos préparations.

La Volaille

Nous comprenons l’importance de trouver la volaille parfaite pour vos besoins spécifiques. Notre équipe de bouchers chevronnés est à votre disposition pour vous conseiller sur les coupes idéales, les modes de cuisson et les accords parfaits pour créer des repas mémorables.

Le Veau

Nos veaux sont élevés dans des conditions optimales, bénéficiant d’une alimentation équilibrée pour assurer une viande délicate et savoureuse. Que vous recherchiez des escalopes de veau tendres, des paupiettes raffinées ou des blanquettes mijotées, nous avons tout ce qu’il vous faut pour sublimer vos préparations. 

L'agneau

Pour nos viandes d’agneau, nous mettons l’accent sur la qualité et l’authenticité. Nos agneaux sont élevés dans des conditions optimales, bénéficiant d’une alimentation équilibrée pour assurer une viande délicieuse et savoureuse. Que vous recherchiez des gigots d’agneau fondants, des merguez épicées ou des côtelettes d’agneau tendres et juteuses, nous avons tout ce qu’il vous faut pour sublimer vos préparations.

Nos labels et certifications

Nos labels et certifications